MEDICINA

Na ovom mestu možete pronaći razne tekstove iz oblasti medicine, baziranih na naučnim ali i iskustvenim činjenicama. Obzirom da sam lekar po profesiji, prirodno je da sam dosta koristio činjenice vezane za nauku, ali u nekim blogovima npr. "Gladovanje" možete naći čisto iskustvene činjenice.
Ako imate nekih predloga o čemu bi više voleli da se informišete, molim vas da predložite. Svaka sugestija je dobrodošla.
Specijalista sam opšte hirurgije, ali moje interesovanje je vezano za sve zanimljivosti iz sveta medicine, a posebno iz sveta biljne medicine.

Namirnice bogate vitaminom B1
2009/12/27,23:01
HRANA BOGATA VITAMINOM B1 Sledeća tabela je, kao i sve tabele na kraju svakog vitamina, osim vitamina C, oformljena kombinacijom nekoliko različitih izvora: Higijena ishrane (85), sajt nutritioinfoods, kao i iz Američkog nacionalnog vodiča o prisustvu vitamina B1 u namirnicama. Tabela br. 6 
KOLIČINA HRANE (100 g)KONCENTRACIJA VITAMINA B1 (miligrami)
Pekarski kvasac2,3
Riblja ikra1,3
Pšenične klice            1,2
Brazilski orah1,0
Seme susama1,0
Soja0,9
Pšenične mekinje0,9
Kornflejks0,9
Jagnjeća džigerica0,7
Pistaći 0,7
Ovas0,5
Pirinač0,4
Pileća džigerica0,3
Kakao0,2
Kikiriki0,2
Ostrige0,1
Avokado 0,1
Narandža0,07
Omlet 0,07
                                  Sve žitarice pokazuju veoma dobar izvor u vitaminu B1. Pored ovoga sve žitarice su bogate u esencijalnom mineralu fosforu, koji pored kalcijuma igra važnu ulogu u metabolizmu kostiju, ali i sveukupnom metabolizmu.Soja spada u grupu najkompletnijih multikomponentnih namirnica. Pored odličnog izvora u skoro svim vitaminima B kompleksa, soja je odličan izvor aminokiselina i dobrih masnoća. Od minerala pokazuje veoma dobar izvor u gvožđu i fosforu. Soja, zahvaljujući svom bogatom sastavu u hranljivim mikro i makroelementima, bi trebala da bude alternativa mesnim prerađevinama kod osoba koje pate od gojaznosti, povišenog pritiska, povišenih masnoća. Naravno, meso i mesne prerađevine su neophodne u čovekovoj ishrani zbog vitamina B12, koji je isključivo animalnog porekla.Riblja ikra predstavlja veoma dobar izvor vitamina B1, koja kao i jaje predstavlja skoro univerzalnu namirnicu sa prisustvom skoro svih makro i mikronutrijenata.Kavijar se pravi od ikre nekih vrsta riba. Tako, postoji crni kavijar koji se pravi od ikre jesetre i crveni kavijar koji se pravi od ikre lososa. Obe vrste pokazuju veoma dobar izvor gvožđa (oko 12 mg na 100 g kavijara), vitamina B2 (0.6 mg/100g), vitamina B6 (0.32 mg/100 g), i sve liposolubilne vitamine u količini koje zadovoljavaju dnevne potrebe. Velike doze minerala natrijuma ograničavaju preporuke korišćenja kavijara na umerene količine.  Od jezgrastog voća najbogatiji vitaminom B1 je brazilski orah, koji pored ovoga pokazuje ekstremno prisustvo selena. Zbog velike kalorijske vrednosti, ali i prisustva visokih vrednosti masnoća i selena dnevni unos preko 10 g brazilskog oraha nije preporučljiv.  Tekst preuzet iz knjige "Vitamini" Borisa Banovica
Vakcina protiv virusa H1N1
2009/12/19,08:43

Vec sam jedan clanak napisao na ovu temu.

 Zeleo bih jos nesto samo da dodam. Na osnovu slucajeva koji su retki, ali se ipak javljaju i koji su zaista teski, cak za zivot opasni, kao lekar moram da sugerisem svima da se vakcinisu. U grupu prioritetnih gradjana spadaju hronicni bolesnici, deca, ali i zdravi.

Trenutna cinjenica koja nam svima ide u prilog jesu niske temperature, sada trenutno -11 C. Kao i svi virusi i ovaj virus je nepostojan na niskim temperaturama.

Zakljucak bi bio da vakcinacijom treba da se obuhvate svi koji nisu alergicni na perje i jaja, kao i da nisu akutno bolesni u toku primanja vakcine. Osobe koje su obolele od malignog tumora takodje mogu da se vakcinisu ukoliko njihova bolest nije u akutnom pogorsanju. Osobe koje boluju od dijabetesa takodje mogu da prime vakcinu.

Ova zima nam je trenutno najveci saveznik u borbi protiv kombinovanog virusa H1N1.

Ko treba da jede svinjsko srce?
2009/12/11,00:10

Svinjsko srce je namirnica koja je od svih namirnica najbogatija koenzimom Q10. Na 100 grama svinjskog srca dolazi oko 24 mg koenzima Q10.

Koenzim Q10 je uz vitamin E glavni ćelijski antioksidans, ali i snabdevač ćelije energijom.

Pacijenti koji piju sledeće lekove imaju smanjene nivoe koenzima Q10:

1. lekovi za skidanje masnoća (biće navedeni samo neki): simvor, atakor, cholipam, sortis, pravakor, ...

2. B blokeri (lekovi koji deluju na srce):presolol, atenolol, bisoprolol, nebilet,concor, ...

Moja preporuka za osobe koje piju ove lekove je da probaju svaki drugi dan da konzumiraju 50-100 g kuvanog svinjskog srca (neseckanog-jer se seckanjem gubi). Primetiće, nakon 2 meseca da imaju više snage nego inače.

 Vaš, dr Jongler.

Toksičnost visokih doza vitamina C u prvim nedeljama trudnoće
2009/12/10,23:55

Doze vitamina C veće od 1 000 mg na dan mogu smanjiti koncentraciju progesterona stvaranog iz žutog tela (86). Progesteron je hormon koji je neophodan za održavanje trudnoće. Prvih nedelja trudnoće ga stvara žuto telo, sve dok se placenta ne razvije toliko da bude sposobna da stvara sopstveni progesteron. Teorijski, smanjene koncentracije progesterona uzrokovane visokim dozama vitamina C mogu dovesti do ranog pobačaja (125).

Ne treba se bojati visokih doza vitamina C iz hrane, jer unos preko 1000 mg vitamina C hranom je u malom broju slučajeva moguć. Ispod se nalazi tabela sa namirnicama bogatim vitaminom C.

Tako da je suplementacija vitaminom C putem tableta u prvim nedeljama trudnoće ne samo nepreporučljiva, ukoliko je ishrana raznovrsna, nego i potencijalno štetna.

NAMIRNICA (100 g)

VITAMINA C (mg)
Kakadu šljiva3 150
Kamu kamu2 800
Šipurak2 000
Jujub500
Baobab400
Crna ribizla200
Crvena paprika190
Peršun150
Guava 100
Kivi 90
Brokoli 90
Vučija bobica (Goji)75
Papaja 60
Jagode 60
Pomorandža  50
Limun 40
Karfiol 40
Teleća džigerica36

 

Tekst preuzet iz knjige "Vitamini-I tom-hidrosolubilni vitamini" Borisa Banovića.

Guščija džigerica-hrana ili lek?
2009/12/07,22:31

Sve iznutrice predstavljaju dobar izvor gvožđa i vitamina B12, ali guščija džigerica posebno.

Na 100 grama guščije džigerice dolazi oko 30 mg gvožđa, oko 55 mcg vitamina B12 (vitamina neophodnog u sazrevanju eritrocita - crvenih krvnih zrnaca) i fantastičnih oko 730 mcg folata (vitamina B9). Takođe su prisutne značajne količine vitamina B3 (niacina-6.5 mg), ali i ostalih vitamina B grupe.

Ovi podaci govore o guščijoj džigerici kao fantastičnoj namirnici koja se ujedno može koristiti i kao lek u prevenciji malokrvnosti, ali i kao podrška nervnom sistemu (jer vitamini B kopleksa pored toga što učestvuju u obezbeđivanju energije učestvuju i u održavanju normalnog funkcionisanja mozga i perifernih nerava.

Dnevne potrebe u gvožđu su u proseku oko 15 mg, vitaminu B12 - 3mcg, vitaminu B9 - 400 mcg, vitaminu B3 - oko 15 mg.

Guščija džigerica - Hrana ili možda lek? 

Ko ne sme da jede grejpfrut
2009/12/06,17:55
Ovaj članak je posvećen svima koji koriste neke lekove. Sledeći tekst će obuhvatiti sve one lekove čija konsentracija u organizmu može biti povećana ukoliko se u toku dana koristi grejpfrut ili grejpfrutov sok. Grejpfrut jeste voće koje smanjuje i delimično blokira aktivnost jednog enzima (citohrom P 450 oksidaze) koji je neophodan za metabolizam i posledično izbacivanje velikog broja lekova. Ovaj podatak nam govori da grejpfrut, ukoliko se koristi sa tim lekovima, koje ćemo dole navesti, dovesti do povećane koncentracij tih lekova i veoma neželjenih posledica. Grejpfrut se ne sme koristiti zajedno sa sledećim lekovima: 1. verapamil 2. nifelat 3. amiodaron 4. karbapin 5. sertralin (zoloft, sidata) 6. lekovi za skidanje masnoća (atacor, simvor, zocor).
 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS Powered by LifeType and blog.co.yu