Na ovom mestu možete pronaći razne tekstove iz oblasti medicine, baziranih na naučnim ali i iskustvenim činjenicama. Obzirom da sam lekar po profesiji, prirodno je da sam dosta koristio činjenice vezane za nauku, ali u nekim blogovima npr. "Gladovanje" možete naći čisto iskustvene činjenice.
Ako imate nekih predloga o čemu bi više voleli da se informišete, molim vas da predložite. Svaka sugestija je dobrodošla.
Specijalista sam opšte hirurgije, ali moje interesovanje je vezano za sve zanimljivosti iz sveta medicine, a posebno iz sveta biljne medicine.
Belize City leži na 17°29′N 88°11′W, na ušću reke Belize u Karipsko more. Osnovan 1638. kao britanski logor za seču mahagonija, bio je glavni grad do 1970. kada ga je uragan Hattie gotovo sravnio – tada je prestonica premeštena u Belmopan. Danas je to haotična mešavina kreolske kulture, garifuna ritmova i majanskog nasleđa, sa drvenim kućama na štulama i mirisom kakaa u vazduhu.
Danas sam izašao sa broda, odnosno brodićem od broda doplovio do kopna Belizea. Na mali brodić koji je trebao da nas preveze od našeg kruzera do kopna, dočekali su nas vrlo bučni i za moje shvatanje agresivnih pokreta, crnci, koji su pokušavali da dobiju tips na ovaj ili onaj način.
Došli smo do kopna, dan je bio baš topao, a ja sam krenuo u portage za Belizeanskim kakaoom iz provincije Toledo.
Ulazak u prvu prodavnicu do mora je obećavao. Odmah sam pronašao neke zanimljive proizvode domaće manufakture, kao što su džem od manga, potom i lišće souersop, koji je fantastičan po svom delovanju na ljudski organizam. Lišće soursop (Annona muricata) je bogato hemijskim jedinjenjima: sadrži acetogenine (kao annonacin), flavonoide (kao quercetin i kaempferol), fitosterole, tanine, alkaloide, saponine i esencijalna ulja.
Potom nabasah na biljnu prodavnicu u samom centru kompleksa prodavnica, gde je bila jedna oniža krupna, vesela žena. U razgovoru sa drugom mušterijom reče da živi sa 10 muških, od čega su 5 sinovi, muž i 4 psa.
To me u startu nasmeja. Upitah je za sorosi, bodljikavi krastavac, gorkog ukusa, koji je pandam insulinu. Odgovori mi da je to još niko nije pitao, pa zato i nema. Sorosi (Momordica charantia, bitter melon) je prepun hemijskih komponenti: charantin (miks steroida), polypeptide-p (insulin-sličan peptid), vicine, triterpeni (kao momordicin), flavonoidi, alkaloidi, saponini, fenoli i esencijalna ulja. Od nje uzeh sok noni, kao i neku kombinaciju gorkog korenja, rekao bih da je bitter jackass, koja može da se koristi i do nekoliko puta. Stavi se 5 dana u litar vode ili alkohola, a potom se procedi, korenje osuši, i može opet da se koristi do 6 puta.
Verujem da je ovo zbog velike suvoće zemlje, ali i konstantnog sunca, što dovodi do prirodne dehidracije proizvoda. Sok noni (Morinda citrifolia) sadrži polisaharide (noni-ppt), scopoletin, damnacanthal, proxeronin, iridoids, anthraquinones, flavonoide, terpenoide, vitamine i minerale.
Bitter jackass (Neurolaena lobata) sadrži seskviterpenske laktone (kao neurolenin A i B), flavonoide (kao quercetin), kumarine, tanine, alkaloide i esencijalna ulja. Nutritivno, kao biljka: bogata antioksidantima, ali specifični nutritivni podaci ograničeni - sadrži minerale poput kalcijuma, gvožđa i vitamine iz B grupe. Dejstvo na organizam po sistemima: Imuni sistem - anti-malarialno, anti-bakterijsko (protiv Staphylococcus, E. coli), anti-parazitsko, pojačava imunitet protiv infekcija; Digestivni sistem - gorki tonik, poboljšava varenje, leči dijareju, gastritis i parazite; Reproduktivni sistem - olakšava menstrualne grčeve i reguliše ciklus; Nervni sistem - smanjuje groznicu, leči glavobolje i hladnoću; Kožni sistem - ubrzava zarastanje rana, leči infekcije kože i ujede insekata; Muskuloskeletni sistem - antiinflamatorno protiv bolova; Kardiovaskularni sistem - može regulisati pritisak; Onkološki aspekt - potencijalno anti-kancerogeno kroz antioksidante; Respiratorni sistem - leči prehlade i kašalj.
Uzeh u sledećoj prodavnici, koja se nalazila u 4 terminalu, kakao iz Toleda, kao i jednu čokoladu koju sam skoro pojeo celih 100 grama. Kakao iz Toleda (Theobroma cacao, sorta Criollo/Trinitario) je hemijski bogat: flavanoli (epikatehin, katehin, procjanidini), teobromin, feniletilamin, anandamid, polifenoli, alkaloidi i masti (50% kakao buter sa stearinskom, palmitinskom i oleinskom kiselinom). Nutritivno u 100g sirovog kakaa: masti 50g, magnezijum 500mg (125% dnevne preporuke), gvožđe 14mg (77%), mangan 3.8mg (192%), bakar 3.8mg (189%), kalijum 1524mg (32%), cink 6.8mg (45%), fosfor 734mg (73%), vitamini B (B1, B2, B3, B6), antioks
| Biljka | Hemijski sastav |
|---|---|
| Soursop lišće (Annona muricata) | Acetogenini (annonacin), flavonoidi (quercetin, kaempferol), alkaloidi, fenoli, fitosteroli, tanini, saponini, esencijalna ulja. |
| Noni sok (Morinda citrifolia) | Polisaharidi, scopoletin, damnacanthal, proxeronin, iridoidi, anthraquinones, flavonoidi, terpenoidi, vitamini (C, A), minerali, aminokiseline. |
| Bitter melon (Momordica charantia) | Charantin, polypeptide-p, vicine, triterpeni (momordicin), flavonoidi, alkaloidi, saponini, fenoli, esencijalna ulja. |
| Jackass bitters (Neurolaena lobata) | Seskviterpenski laktoni (neurolenin A/B, lobatin B), flavonoidi (quercetin), kumarini, tanini, alkaloidi, esencijalna ulja. |
| Toledo kakao (Theobroma cacao) | Flavanoli (epikatehin, katehin, procjanidini), teobromin, feniletilamin, anandamid, polifenoli, alkaloidi, masti (stearinska, oleinska, palmitinska, linoleinska kiselina). |
| Biljka | Dejstvo na sisteme organizma |
|---|---|
| Soursop lišće | Imuni: antiinflamatorno, antikancerogeno; Digestivni: antiulcerativno; Nervni: sedativno, antinociceptivno; Kardiovaskularni: hipotenzivno; Metabolički: hipoglikemijsko; Jetreni: hepatoprotektivno; Onkološki: hemopreventivno. |
| Noni sok | Imuni: antioksidativno, antibakterijsko, antivirusno; Kardiovaskularni: regulacija lipida, hipotenzivno; Metabolički: antiinflamatorno, antitumorsko; Digestivni: protiv infekcija; Onkološki: antikancerogeno; Opšte: protiv oštećenja DNK. |
| Bitter melon | Endokrini: antidiabetičko (supresija MAPKs/NF-κB); Metabolički: antiobezitetno, regulacija lipida; Imuni: antiinflamatorno; Digestivni: poboljšanje varenja; Onkološki: inhibicija ćelija tumora; Kožni: kozmetičko. |
| Jackass bitters | Imuni: antiinflamatorno, antibakterijsko, antiparazitsko; Onkološki: antiproliferativno, proapoptotično; Kožni: zarastanje rana; Digestivni: analgetičko; Nervni: protiv groznice; Opšte: antiparazitsko. |
| Toledo kakao | Kardiovaskularni: poboljšanje cirkulacije, smanjenje pritiska; Nervni: poboljšanje raspoloženja, kognitivno; Metabolički: regulacija holesterola, insulinske senzitivnosti; Imuni: antioksidativno; Digestivni: poboljšanje mikrobioma; Opšte: antiinflamatorno. |
Vratih se na brod, malo odmorih, i kao i zadnja 4 meseca, oko 17:00 otiđoh na posao.
Barbados, prelepo ostrvo Malih Antila, dočekalo me je danas nakon 5 dana plovidbe od Evrope ka Americi (13.096°N 59.625°W).
Svi se obraduju kopnu, nakon dugih plovidbi, bez obzira koliko po svojoj prirodi mrzovoljni bili.
Nakon drila koji smo imali na brodu, uputio sam se da pronađem neke biljke o kojima sam već čitao.
Na samoj rampi me je dočekao crnac - taksista, i kao uglavnom, pobedivši predrasude, uputih se nasmejan ka njemu i upitah ga za plažu.
Vrlo brzo smo se dogovorili oko cene, i pristao je da me sačeka 15 minuta na plaži, a potom i da me odvede u biljne markete.
Došli smo do marketa, gde sam uzeo njihov sušeni Sea (Irish) Moss (Chondrus crispus) - biljku iz Atlantika bogatu jodom (4-7mg/100g), kalcijumom (150-200mg/100g) i magnezijumom (140-180mg/100g), a kasnije na drugom mestu i Moringu u prahu - "drvo čuda" sa vitaminom A (378μg/10g), vitaminom C (17.3mg/10g) i kalcijumom (185mg/10g).
U marketu sam takođe uzeo gorki koren Mauby bark (svetu koru sa Barbadosa), koja se koristi kao detox i sadrži moćne antioksidanse za jetru i regulaciju šećera u krvi.
Tu sam dobio i informaciju o Baobabu, drvetu života poreklom iz Afrike, ali i na Barbadosu se uspešno uzgaja.
Smatra se da je to jedno od najstarijih primeraka - na Barbadosu ima oko 33 Baobaba, a 2008. godine je posađeno 9 novih baobaba u spomen na jednu majku.
Viktor, taksista, vrlo uljudan i kulturan, doveo me je nazad do broda, i pre nego sam ušao u lučni prostor, reče mi da pođem sa njim.
Dođosmo do jednog manjeg restorana, tik uz carinski deo luke, gde je naručio dva soka. Prvo sam probao jedan, a onda i drugi, oba vrlo ukusna. Pozdravismo se i svako na svoju stranu pođe.
Sea Moss je biljka koju sam kupio u hermetički zapakovanom obliku koji bi podneo putovanje do kuće. Sprema se tako što se 20 grama sušene biljke prvo dobro opere, a potom se ostavi da nabubri u vodi u frižideru, za čega joj treba nekih 24-36 sati. Biljka postane prozirna i dobije i do 8 puta na volumenu. Nakon toga se blendira, dok se ne dobije gelasta struktura.
Ovako dobijen gel je čisto zdravlje na usta - bogat mineralima i kolagenom, međutim ne treba preterivati, jer je Sea Moss jedna od vodećih biljaka na svetu po količini sadržanog joda u sebi.
30-40 grama dnevno ovako spremljenog gela bi bilo bezbedno za korišćenje, a odličan je i za zglobove i tetive.
Danas, 18.11.2025. sam imao priliku da izađem sa broda na kome radim, i vidim prelepo ostrvo Gomeru i prelep mali gradić po imenu San Sebastian.
Malo ostrvo je iz grupe Kanarskih ostrva, koje se nalazi vrlo blizu ostrva Tenerife. Ovaj podatak je značajan, jer se do Tenerifa najlakše i najbrže može doći avionskim prevozom od Budimpešte, i to direktnim letom koji traje malo jače od 5 sati.
Potom, od Tenerifa do ovog ostrva se najčešće dolazi brodom Fred Olsen kompanije, koji ima svakodnevne linije po nekoliko puta u toku dana, a povratna brodska karta košta nekih 50 - 60 evra, skoro kao i direktan let od Budimpešte do Tenerifa.
Ovo malo ostrvo me je oduševilo zbog svoje prirodne raznolikosti. Naime, vulkansko ostrvo u samom Atlantskom Okeanu, gde je prosečna temperatura vode 21 C u godini, a prosečna temperatura vazduha je 24 C.
Ostrvo koje ima planinski vrh sa visinom od skoro 1500m, na čijem vrhu je temperatura vazduha katkad niža i za 10 stepeni od temperature vazduha nad Okeanom.
Zbog svoje klime, poseduje nekoliko prirodnih produkata, koji ga izdvajaju od drugih kanarskih ostrva, a to je Aloje vera, koja se ubraja u jedne od najčistijih Aloja na svetu sa manje od 1 ppm alojina. Potom, ulje kantariona, koje je takođe vrhunskog kvaliteta, propolis, med i kravlji sir.
Od svega ovoga uspeo sam za dva sata koja sam imao na raspolaganju, da nađem aloju, sir propolis i med.
Mladi sir, tek malo dimljen je toliko ukusan, da sam u cugu pojeo skoro 300 grama.
Propolis, takođe koji se uzima po preporuci 1 ml razblažen u deci vode, je preukusan.
Nakon nekoliko dana uzimanja ove aloje osećam da imam više energije i ne bole me toliko leđa, a bolela su me već sigurno mesec i po dana od tvrdog kreveta. Uzimao sam 2x30 ml.
Cene stanova se kreću otprilike kao i u Novome Sadu trenutno, od 1600-3000 evra. Samo što je velika razlika ukoliko želite da rentate stan. Popularni stanovi na ovom ostrvu koji su u najvišem cenovnom rangu zbog turističke atraktivnosti se mogu rentirati od 800-1200 evra za mesec, što se ni blizu ne može reći za Novi Sad.
| « | Januar 2026 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |