MEDICINA

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AYUNO

2025/07/04,09:32

Ayuno

Empecé el ayuno el 14/04/2012 después de la última comida, que fue alrededor de las 20:45. Por la mañana, el 15/04/2012, tomé un café endulzado y fumé 2-3 cigarrillos. Ese día, en Pascua, nos visitaron en Sjenica Nebojša y Katarina, trayendo comida a la ya enorme cantidad que ya teníamos. Dado que el ayuno implica vivir solo con agua, sin nada más, tuve que dejar el feo hábito de fumar. Ese día, los cigarrillos fueron mi mayor desafío, más que la comida de Pascua. Luego fuimos a "Bagić", donde, para no decepcionar a mi tío, caí en la tentación. Sin embargo, el carisma de mi tío me disuadió de tomar cigarrillos y alcohol, aunque estaba de vacaciones. Dormí muy bien. Pasó el primer día. No tuve dolor de cabeza, como se describe en los libros sobre el ayuno.

El segundo día lo pasé principalmente caminando, pero con un miedo innecesario y exagerado a los lobos, por lo que siempre llevaba conmigo un "palo grueso". Ese día caminé unos 6-7 km y disfruté del paseo. Tuve ganas de comer, pero no excesivas. Calenté mis chakras y varias partes del cuerpo y la cara con piedras que calentaba en una estufa encendida con madera de abeto y haya. Encendíamos el fuego con yesca. Me fui a dormir. Durante la noche me desperté en un momento y, por primera vez en mi vida, no supe quién era, dónde estaba o qué era. Oscuridad absoluta a mi alrededor, un lugar remoto a 1500 metros sobre el nivel del mar, el viento silbaba, la lluvia caía a cántaros. Como si, Dios no lo quiera, estuviera en un ataúd, pero no para los vivos.

El tercer día estuvo marcado por el inicio de la producción de cantidades mayores de lo normal de ácido estomacal. Escupía constantemente. También caminé, aproximadamente lo mismo que el segundo día. Ya sentía un poco de fatiga y no disfrutaba tanto del paseo. Normalmente soy deportista y mi pulso está constantemente por debajo de 60, pero estos días no bajaba de 80. Esto probablemente se debía a la aclimatación a la altitud, donde la temperatura es inicialmente 10 grados más baja que a nivel del mar, y ni hablar de la concentración de oxígeno. Todavía no sentía falta de aire. Continué calentando mi cuerpo con piedras calientes. No dormí bien, me despertaba para orinar.

El cuarto día fue el más tranquilo hasta entonces, hasta la noche. Sin embargo, creo que cometí un error al caminar unos 12-13 km ese día. No sentí un cansancio excesivo, pero empecé a sentir falta de aire. Cuando llegué a la cabaña después de caminar, no podía relajarme, y mi pulso no bajaba de 93. Dormí mal, y ahora el ácido era aún mayor. Seguí calentando mi cuerpo, pero no tenía voluntad debido al ácido estomacal. Cada vez que giraba el cuerpo, ya fuera a la izquierda o a la derecha, tenía que eructar y escupir ácido en un vaso. Me dormí, pero no muy bien.

El quinto día comenzó algo "flojo", con una sensación de debilidad. Caminé un poco. Todo me molestaba, cosas que antes no lo hacían: el humo en la cabaña, mis pensamientos, mi tío, el ayuno, todo... Salí corriendo de la cabaña para vomitar, pero no lo logré. En cambio, grité tres veces tan fuerte que los lobos en la montaña me escucharon y respondieron. Me sentí muy bien, como un hombre primitivo. Pero de nada sirve el "grito primitivo" cuando el ácido no cesa. Cuando me fui a dormir, apenas me acosté, sentí el ácido y comencé a escupir. De nuevo el humo, los pensamientos, mi tío. En un segundo salí corriendo hacia el sur, a la terraza de la cabaña, y comencé a vomitar. No podía creer lo que un hombre puede expulsar de sí mismo cuando no hay nada en el estómago excepto ácido y el agua que bebe todos los días. Durante el vómito, me asusté por un momento, pero no me pregunté nada. El vómito continuó. Tres chorros de contenido vomitado y un cuarto más pequeño cayeron sobre la leña que mi tío había preparado para construir la cabaña. Me acosté y de nuevo temí eructar, pensando que se repetiría el escenario. Pero me atreví, y no pasó nada. Eructé con placer hasta tarde en la noche, hasta que me dormí.

El sexto día transcurrió bien, el ácido disminuyó. No caminé mucho, unos 2-3 km. Todos estos días de ayuno oriné normalmente, quizás incluso más fácilmente que en Vrbas. La orina a veces era amarilla, a veces clara como el agua. Dormí mal. Pasó el sexto día.

El séptimo día recordé a Malakhov, un experto ruso en ayuno, que recomienda el uso de limonada suave, sin azúcar, por supuesto. Le pedí a mi tío que me trajera un limón de Njegovuđe, pero se negó, ya que era mi guía. Un hombre que, durante los últimos 25-30 años, ha ayunado 12 días cada año, se dejó tentar y me trajo un limón. Exprimí medio limón en 2,5 dl de agua y bebí la bebida más dulce y más hermosa de mi vida. Me desperté durante la noche. Pasó el séptimo día.

El octavo día fue excelente, ya fuera por la limonada o por el cese del ácido estomacal, no lo sé. Por la mañana sentí fuerza y energía. Mi tío fue al bosque por leña, y yo la corté, y realmente lo disfruté. Me bañé aproximadamente cada dos días, pero, curiosamente, mis pies no tenían olor, ni las camisetas, ni siquiera los calzoncillos. Maravilloso, casi divino. Ese día caminé un poco. Ese día consumí dos limones pequeños en agua. Mi tío solo me traía limones pequeños, porque, según decía, son masculinos y más jugosos. Aunque no estaba muy de acuerdo con esto, yo quería el limón más grande de la costa. Mi pulso comenzó a bajar lentamente a alrededor de 72. Me desperté una vez durante la noche. Pasó el octavo día.

El noveno día fue un día con aún más fuerza y más trabajo. De nuevo corté leña, pero pronto me cansé y paré. Caminé un poco para buscar agua, unos 2 km, y me bañé. Escuchamos canciones en la laptop, y diariamente disfrutaba de las conversaciones con mi tío. Él ampliaba mis horizontes y me daba la fuerza para liberarme de la esclavitud en la que vivo. Esclavitud de la sociedad, de los pensamientos, del comportamiento, de las percepciones, de todo... Lo interesante es que comencé a darme cuenta de todos mis pensamientos y noté que son peores que el veneno de serpiente. Esto no ocurre recién el noveno día, sino alrededor del cuarto o quinto. Si tan solo pudiera calmar, o seleccionar esos pensamientos, creo que sería el hombre más feliz y exitoso. La disciplina es la clave, esa fue mi conclusión cuando salí de la élite 63.ª Brigada de Paracaidistas, hace 7 años. En 2005, del ejército también me traje una arritmia cardíaca, los llamados extrasístoles ventriculares. Me asusté mucho y entonces dejé el abuso de alcohol, café, refrescos y actividad física excesiva. En 6 meses, los extrasístoles desaparecieron. Me acosté el noveno día de ayuno y sentí un extrasístole. Me dije que uno o dos al día no son gran cosa. Pronto apareció otro. Se sucedieron unos 10-15 en media hora. El primer pensamiento que tuve fue interrumpir el ayuno. Sin embargo, me dije: ya veremos mañana. Me dormí, me desperté una vez.

El décimo día comenzó lentamente, sentía un ligero cansancio y tuve 2-3 extrasístoles. Me levanté, me lavé los dientes, bebí limonada, ahora estoy bebiendo agua y escribiendo mis observaciones sobre mí para ti. Decidí continuar con el ayuno. Alrededor de las 11:00, mi pulso era de unos 68, lo que me alegró. En la última hora y media no he tenido extrasístoles, lo que me da fuerza para continuar. Hoy pasaré el día en silencio, de acuerdo con mi tío, para calmar un poco los pensamientos y poder volver a mí mismo. El silencio me agrada. En cuanto a los cambios físicos, los kilos han bajado. Comprensible, ¿no? Risas... En estos diez días, según mi estimación, perdí unos 10 kg y ahora peso 79-80 kg. Los lipomas, o tejidos grasos que tengo en abundancia en el cuerpo, se redujeron en promedio a un tercio de su volumen original. Algunos se redujeron más, otros menos. Parece que los más grandes desaparecen más rápido. El más grande, que tenía unos 2 cm de diámetro, ahora mide unos 1 cm. Tengo la impresión de que todos desaparecerían después de un ayuno de veinte días, pero esa no es exactamente la recomendación de mi querido Guyton. Guyton, un destacado científico médico en el campo de la fisiología, dice que ayunar 14-15 días no es perjudicial para la salud. Malakhov aguantó 27 o 29 días, y ahí está, sano. Cura a las personas de las peores enfermedades con el ayuno. Por Dios, también hay personas que no comen nada y se alimentan de la energía solar, el llamado yoga solar, para mí todavía un gran misterio, aunque llegué a casi siete minutos mirando el sol naciente o poniente. Mi piel se aclaró, me dejé la barba, mis ojos se destacaron, y ahora realmente me parezco a un soldado de Erika Jong, lo que inmediatamente me trajo buenos recuerdos de mi vida de soltero. Alrededor de las 14:30, mi pulso era de 66. Me sentía bien, aparte de los pensamientos negativos que están ahí a diario. Principalmente la lucha contra las personas que me irritan o me irritaban. Un pensamiento comienza con algo simple y termina en una historia donde estoy en conflicto con alguien. Principalmente son personas "autoridades" por su actitud y discurso. Sigo bebiendo limonada, empecé otro limón. Mi tío cree que no hay más limones, pero yo "robé" uno de su mochila mientras se cambiaba en la pequeña cabaña. Entendí que la causa de esos conflictos mentales es el pensador, es decir, yo. Estoy en conflicto conmigo mismo, no con esas personas que mentalmente representé así. Por otro lado, no soy yo quien eligió percibir las cosas así, porque se arraigaron desde el nacimiento, cuando comenzó el Aprendizaje. ¿Incorrecto o correcto? Yo diría que es el destino. Que todo es destino lo confirma incluso mi nombre, que recibí por un gran ajedrecista ruso (Boris Spassky). Solo que él se Salvó (Spas), y yo, bueno, ya veremos qué significa la segunda, o la primera parte del nombre, Banović. Así que uno queda a merced de esos pensamientos, o del destino. Las enseñanzas budistas dicen que no hay que identificarse con esos pensamientos, ni "picar" con ellos, como yo creando historias con finales conflictivos, que roban preciosa energía vital, sino simplemente observarlos sin emociones ni autoidentificación. La mera idea y el sentimiento de esto en mí despiertan alegría, porque esa objetividad en la vida permite la felicidad y una vida sin sufrimiento. También permite liberarse de la arrogancia y del gran Yo. Observación, observación, observación... Mi silencio terminó inesperadamente. Apareció en la puerta de la cabaña una anciana, que en un segundo me recordó a las personas mayores de los programas de Memedović, que hacía en el norte del planeta. Se rió, y yo me reí, pero no hablé. Creo que podré aguantar. Me preguntó cómo estaban los míos y algunas otras preguntas a las que respondí con corteses movimientos de cabeza y sonrisas. Tomé el aparato para medir la presión arterial y los auriculares, me senté junto a ella, y ella entendió. Sacó de alguna bolsa medicamentos para que le dijera para qué eran. Le medí la presión, que era como la de un joven, normal, 120/80. Todavía solo sonreía. Me preguntó para qué eran los medicamentos, y yo seguía sonriendo. Ya no pude más, y estallé una erupción. Mi voz era fuerte, llena de confianza y fe en lo que decía. Luego le hablé de los medicamentos y terminamos el tema con su satisfacción, y por Dios, la mía también. Dijo que su corazón se saltaba latidos, así que la ausculté. Le dije que viviría 110 años. La continuación de nuestra conversación fue excepcional. De esa anciana escuché la receta para la "VODNJIKA", una bebida divina. Primero se consigue un barril de 50 litros con o sin grifo. Se consigue manzana silvestre (muy ácida), endrinas y escaramujo. No le pregunté la cantidad para 50 litros de agua, pero lo haré antes de volver a mi ciudad natal. Todo eso se mete en el barril, se agrega agua casi hasta el borde y se cierra bien. Se guarda en un lugar oscuro y fresco (sótano), y está listo para consumir cuando todos estos frutos caigan al fondo del barril. En mi vida no había escuchado una receta más saludable para un jugo de "Vodnjika" de Durmitor. Escaramujo, endrinas, manzana silvestre, uva de oso, hipérico y muchas otras plantas que crecen aquí a 1500 metros sobre el nivel del mar son absolutamente puras y saludables. Luego hablamos de que las endrinas se pueden comer, pero el escaramujo no tanto. Aunque después corrigió y dijo que cuando está un poco podrido, se puede, y que ella lo había comido. La anciana no sabe qué es la vitamina C y que el escaramujo es el bronce en vitamina C de todos los alimentos del mundo. Menos mal que la vitamina C no es tóxica. Pero, en cambio, su presión es como la de un chico, y su corazón late como un reloj suizo. La anciana pronto se fue, nos despedimos amablemente, y me invitó a visitarlos un rato. Asentí con la cabeza, sonreí y me despedí. Sigo sin hablar. Mi tío salió en algún momento, creo que fue a Njegovuđe, o tal vez a Kolašin, o incluso a Tallin, quién sabe... Por no maldecirlo, el ayuno va excelente. Parece que así podría seguir para siempre. Hoy me medí la presión y estaba en 110/80, casi como la de la anciana. Casi al final del décimo día de ayuno, decidí probar un experimento. Pensé qué podría acelerar la pérdida de grasa del cuerpo, incluidos los lipomas. Después de una breve reflexión, entendí que era la grasa. Recordé que mi tío tenía aceite, así que me levanté de la cama y, según mi estimación, bebí 0,3 ml de aceite de girasol. Hice esto para que, después de consumir esta pequeña cantidad de aceite, el organismo utilizara sus propias grasas para obtener energía. Energéticamente, esto son unas 2,8 kcal, lo que es suficiente para mi organismo durante 3 minutos de metabolismo basal... Pasé todo el día descansando, excepto cuando salí al anochecer a tomar un poco de aire. Vi la luna creciente con una estrella acompañante, que parecía sacada de una película árabe de alto presupuesto. Un poco más abajo, hacia el oeste, se extendía una imagen de naturaleza salvaje, cubierta de nubes oscuras y con algunas luces encendidas en las casitas de Žabljak. DURMITOR... La imagen contrastante de lo hermoso y lo aterrador me mostró que ambas cosas son la vida. Me acosté a dormir alrededor de las 22:00, pero no me dormí hasta las 04:00-04:30. Me atormentaba el ácido, muy probablemente del agua de la cisterna, que me parece repugnante, pero cuando no hay otra opción, tuve que beberla. Sentía un hambre increíble, inquietud por todo el cuerpo, especialmente alrededor de los omóplatos, los brazos y los muslos. Los pensamientos eran cualquier cosa menos bonitos. Decidí dejar el ayuno. En un momento, me vinieron pensamientos sexuales, y me dormí. Me desperté alrededor de las 08:00, pero estuve en la cama hasta casi las 11:30.

El undécimo día de ayuno comenzó con una carga de energía que recibimos cada mañana, así que desistí de dejar el ayuno. Toqué el lipoma en mi brazo izquierdo, se había reducido a 2/3 de su tamaño original. Si tuviera tiempo, tal vez continuaría 14 días, pero debo irme a casa en 3 días, así que no quiero ir como un asceta que no puede comer nada. Le dije a mi esposa que mi tío compró un cordero y que estamos comiendo, y que engordé 5-6 kg. Cuando me vea, espero que no le dé un infarto. Los niños reconocerán mi sonrisa, estoy seguro, pero tal vez al principio no me reconozcan. Ya no me mido el pulso. Decidí dejar el ayuno, pero mi tío llegó de Njegovuđe y, tras una breve discusión acalorada, me convenció. Trajo de todo de Njegovuđe, pero lo que más me llamó la atención fue el vino de moras. Afuera hace sol con una ligera brisa y cantos de pájaros. Observé a un gato blanco que se sentó en un tocón y se giró hacia el sol, comenzando a absorber energía. Me pareció una estatua. Me dije: vamos, hijo de tu madre, concéntrate en moverte lo menos posible y absorbe la energía solar. Y así fue, solo que ante cada ruido alrededor del gato me giraba para ver qué hacía. Él seguía siendo una estatua. Continuamos ambos hasta la puesta de sol. El 25/04/2012, desde un lugar un poco arriba de las cabañas de mi tío donde estaba sentado en un sillón, el sol se puso detrás de Durmitor alrededor de las 18:56. Me quedan dos noches más por dormir, y luego mi tío y yo "abriremos" el vino de moras. Tan lejos, tan cerca... Me fui a dormir alrededor de las 21:30 y estuve mucho más tranquilo, casi sin tensión. Recordé a una amiga Ana, que practicaba yoga y una vez me dijo que la mayoría de las personas no saben respirar. Me dijo que hay que respirar con el abdomen. Lo intenté y en ese momento sentí alivio en todo el cuerpo y me dormí. Dormí mejor que todos los días desde que llegué aquí. Dormí siete horas y media, lo que es fantástico comparado con el promedio de menos de cuatro horas todos los días, excepto el primero. Pasó el undécimo día.

El duodécimo día comenzó, y me siento como un cachorro de dragón, excepto que no vuelo ni escupo fuego. ¿Por qué es así? ¿Por los dos limones que exprimí ayer por la tarde, por la respiración de Ana, por el sol de ayer, por el sol de hoy, o todo junto? No tengo idea. Por cierto, hoy es el primer día desde que llegué que no nieva ni llueve por la mañana. El clima es excepcional. Mi tío me mostrará dónde recoger uva de oso (uva ursi), y recogeré unos 10-15 kg en una bolsa para tener algo no rociado y saludable en Vojvodina durante todo el año, cuando se seque. Recogí exactamente eso, solo que cuando la hoja se seque y se separe del tallo, tal vez sean solo 4-5 kg. La uva ursi crece en las montañas cerca de las rocas, y en estas áreas hay mucha. La calidad de esta uva ursi es incomparable con otras de origen en Vojvodina. El hombre para quien mi tío recoge esta uva ursi ha ganado todas las medallas de oro en ferias de plantas. Volví, descansé un poco, y fui a la fuente Srndaljica por agua. Lo buena que es el agua no se puede explicar ni describir con palabras. Ahora descanso, un poco al sol, un poco adentro, porque el sol es muy fuerte. No siento hambre, pero mañana por la mañana comenzaré con la corteza de pan que solo se mastica y con la que se frota la lengua, luego se escupe. Luego chuparé media naranja y comeré la otra mitad. Después, té de uva ursi endulzado con miel, y luego veremos. De nuevo, al atardecer, mientras el sol se ponía lentamente, apareció, creo, la única amiga que he tenido en mi vida, la gata blanca. Se sentó en un tocón cerca de la cabaña y comenzó a absorber la energía solar. Yo hice lo mismo. Fue agradable. Mi tío trabajó mucho ese día, trabajó como un chico, no como un hombre de 62 años. Preparó su cena, horneó pan, que perfumó todo Durmitor, frió tocino y algo de salami, y yo... Casi caigo en la tentación. Pronto me fui a mi habitación a dormir. Me dormí antes de medianoche. Me desperté, el decimotercer día de ayuno, y sentí el olor de la sopa. Bajé, me lavé y le agradecí a mi tío por ayudarme a resistir este acto de salud y regeneración. Comencé a masticar, pasé la corteza de pan por mi boca, froté mi lengua con la corteza y escupí todo. Hice lo mismo con la naranja. Ahora solo unas cucharadas de sopa, y eso es el desayuno. Señoras y señores, eso es todo. Me fui a sorber la sopa.

Dr Boris Banović

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